Selskab til fast pris 425,00
| Generelt |
|
|
Nedenstående pris er gældende ved minimum 30 kuverter - og inkluderer velkomstdrink samt fri bar i øl, vin og vand/sodavand.
Denne menu er fastlagt og kan IKKE ændres. Prisen er gældende for et 7 timers arrangement, startende fra det tidspunkt hvor gæsterne er inviteret. Dessertvin er ikke inkluderet i prisen.
Pris pr. person
Vælg mellem følgende retter:
|
425,00 |
| .......................................................................................................................................................................... |
|
Forretter
Tarteletter m/høns i asparges & ekstra fyld
Dampede fisk m/rejer, ærter, asparges, plukket salat, dildsauce & flutes
Tunmoussé pyntet m/rejer & asparges
Hønsesalat m/ananasrand & flutes
Laks m/stuvet spinat & flutes |
|
| .......................................................................................................................................................................... |
|
Hovedretter
Kotellet i fad med champignon løg & bacon tomatsauce. salat, ris ,kartofler.
Jægersteg m/tyttebær, waldorfsalat, surt, bønner, persillekartofler & flødevildtsauce
Kalvesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, gemüse & hvide kartofler
Kalkunbryst efter ønske
Oksefilét m/pommes frites, hvide kartofler, gemüse & bearnaisesauce |
|
| .......................................................................................................................................................................... |
|
Desserter
Fromage efter ønske
Pære belle Helene
Frugter m/råcreme
Hjemmelavet is m/jordbær puré |
|
| .......................................................................................................................................................................... |
|
Kaffe
Kaffe m/hjemmebagte småkager |
|
| .......................................................................................................................................................................... |
|
Natmad
Aspargessuppe m/hjemmebagte flutes
Frikadeller m/kold kartoffelsalat eller stuvet hvidkål
Lav selv hotdog
sandwich |
|
|
